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Avec les beaux jours, les maïs poussent mais restent en retard

par Charlotte Salmon 10/06/2024 4 min de lecture
Au 3 juin 2024, 80 % des maïs grain français ont levé, selon Céré'Obs.

Selon le dernier rapport de Céré’Obs sur l’état des céréales, les semis de maïs sont réalisés à 90 %. 80 % des surfaces emblavées ont levé contre 96 % l’an dernier.

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Selon le dernier rapport Céré’Obs publié ce vendredi 7 juin 2024, les semis de maïs grain ont progressé de 85 à 90 % au cours de la semaine du 28 mai au 3 juin 2024. Ils restent néanmoins en retard par rapport à la campagne précédente (98 %) et à la moyenne des cinq dernières années (100 %), comme en témoignent certains agriculteurs sur les réseaux sociaux :

Le stade levée passe, quant à lui, de 72 % des surfaces à 80 % contre 96 % en 2023 et 98 % sur la moyenne des cinq années précédentes. L’irrigation est parfois nécessaire pour aider le maïs à passer ce stade :

Le stade des 6-8 feuilles visibles passe de 10 % à 27 % des surfaces, et reste largement en retard par rapport aux campagnes précédentes : 51 % en 2023 et 58 % sur la moyenne des cinq années précédentes.

Certains maïs sont en bonne forme.

Stade épiaison quasi atteint

Du côté des céréales à paille, le stade épiaison est quasi atteint pour le blé tendre (99 %) et pour le blé dur (92 %). Il l’est complètement pour l’orge d’hiver. Et le retour du soleil permet de bien observer les épis par transparence.

Le pourcentage de surfaces en conditions de cultures « bonnes à très bonnes » a peu évolué d’une semaine à l’autre. Le blé tendre gagne un point (62 %), tandis que le blé dur et l’orge d’hiver en perdent chacun un (63 % pour les deux céréales). Ces conditions restent en deçà de l’année 2023 pour les trois cultures : 88 % pour le blé tendre, 87 % pour l’orge d’hiver et 82 % pour le blé dur.

La qualité du blé dur, avec la pluviométrie de ces dernières semaines, inquiète.

D’autres se disent plutôt satisfaits du résultat, malgré l’humidité des parcelles, ici en orge d’hiver.

En orge de printemps enfin, « le stade 2 nœuds passe de 87 % à 96 % [des surfaces] (100 % en 2023 et 100 % sur la moyenne des cinq dernières années) », indique Céré’Obs. Le stade épiaison est atteint pour 52 % des surfaces, contre 25 % la semaine dernière, 87 % en 2023 et 82 % sur la moyenne des cinq dernières années.

Les conditions bonnes à très bonnes gagnent un point (à 74 %) mais restent inférieures à l’année dernière (89 %). Des signes de maladies apparaissent sur les orges chez certains agriculteurs.

Charlotte Salmon

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